韮 にら ニラ
ニラの花
この季節ニラの花盛り。御みお付けに少し刻んで入れるか,おかゆに使うか程度であれば,10株もあれば充分。ニラレバ炒めかニラ玉に使うと成ればもう少し。岸に生えていればそれだけで,特に畑で栽培する事もなし。
話は飛んで,このところ秋野菜の植え付けに畑を耕していたが,ミミズがいません。クスリを撒いた覚えは無いしどうしたのかと?何か悪いものつかたのかな~と。初夏の頃,猪がミミズをあさっていたが。
私のところだけではありません。近在の篤農家の畑からもミミズが消えたとのこと。原因は今夏の高温と水不足によるもの。納得,また春には何処からか湧いてくるでしょう。ミミズが居ないと有機物の腐敗が進まなくて畑が痩せてくるでしょう。
ここではミミズは健在。で、モグラも元気。畑のあちこちがぼこぼこになるだけならいいのですが野菜の根っこを浮かしてしまうので困りもの。大根は今双葉ですがこれは根切りに食べられてしまうかも?戦いの毎日です。
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