2013年11月28日木曜日

有機無農薬野菜の出来



陽光は一日降り注いでいたが
今日も寒い一日。
楓も銀杏も散ってしまい濡れ落ち葉となって居る。
紅葉は池の中。


この所の寒さで、白菜が堅く巻いてきている。
白菜、大根、蕪それなりの大きさで。
大根の太さあるのだが、長さは売り物の半分ぐらい。
全然辛くない、品種か、有機栽培だからか?
生のまま食べても甘さがある。


椎茸もそれなりに生えてきている。
朝採って、一日干したもの。
 晩御飯はこれらで日生の牡蠣鍋、
一緒に、奈義の知人より頂いた里芋入れて。
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7 件のコメント:

  1. 池の紅葉も風情があってきれいですね。色の変わる束の間をお楽しみください。大根、白菜,蕪、しいたけまで良いのが獲れましたね。
    牡蠣鍋美味しそう。いろりを囲んでいただくともっと美味しいかも??

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  2. 有機自家栽培の野菜で牡蠣鍋、美味しかったでしょうね。
    池の中の紅葉、二度も紅葉が楽しめていいですね。

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  3. 白菜はしっかり巻いていますね。大根に比べてシイタケが大きいですね。牡蠣鍋さぞ美味しかったことでしょう。

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  4. りっぱな白菜ですね。我が家はまだまだ巻きがあまいです。
    今の大根美味しいですよね。おでんやふろふき大根等煮物にしても早く煮えるし、サラダに入れても甘味があって美味しいですね。
    これからの寒い季節には、野菜たっぷりの温かい鍋が何よりですね。

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  5. 新鮮な野菜を使ったカキ鍋さぞおいしかったことでしょう・・。

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  6. 大根干す
       こうこ茶漬けが 好きという

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  7. 白菜同じ位のできました私ところの大根はスマートです。漬物にしました

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コメント有難う御座いました。